ตะลุยกินกรุงอังกฤษ : Zizzi ร้านอาหารอิตาเลี่ยนชื่อดังแดนผู้ดี
Zizzi Italian Restaurant
http://www.zizzi.co.uk
 
===================================
 
ร้าน Zizzi Italian Restaurant เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนแบบแฟรนไชส์ในประเทศอังกฤษ โดยร้านมีเจ้าของคนเดียวกับ Ask และ Pizza Express ปัจจุบันร้าน Zizzi มีอยู่ทั้งสิ้น 87 สาขาในประเทศอังกฤษ อาหารมีหลายประเภท เช่น พาสต้า สเต็ก พิซซ่า และของหวาน
 
 
ร้าน Zizzi Italian Restaurant เป็นร้านที่พบได้ในแทบจะทุกเมืองของประเทศอังกฤษ คล้ายๆ กับ KFC และ McDonald's ที่เมืองไทยนั่นเอง แต่แทนที่จะเป็นอาหารประเภท Fast Food ก็เป็นอาหารอิตาเลี่ยนแทน เป็นร้านที่ค่อนข้างได้รับความนิยมจากคนอังกฤษ ราคาพอๆ กับร้านอื่น ตกจานละ 8-10 กว่าปอนด์++ รสชาติก็ใช้ได้ และบรรยากาศดี
 
ทางร้านจะมีน้ำมันมะกอกให้เหมือนซอสมะเขือเทศ เป็น Chilli Infused Oliver Oil และ Extra virgin Olive Oil พร้อมกับพริกไทยให้
 
Zizzi
 
Calamari  ปลาหมึกชุบแป้งทอด
Crispy rings of squid with a garlic and basil aioli dip.

จานนี้เป็น Appetizer ที่ชื่นชอบมาก เป็นปลาหมึกทอดกรอบๆ ร้อนๆ เนื้อในนุ่มนิ่ม ทางร้านจะเสิร์ฟมาพร้อมกับเลมอนและ ซอสมายองเนส ก่อนทานอันดับแรกก็บีบเลมอนให้ทั่วปลาหมึก จากนั้นก็ตักปลาหมึกจิ้มมายองเนส สาเหตุที่ชื่นชอบ Calamari ของ Zizzi เพราะแป้งไม่กรอบและหนาจนเกินไปเหมือนทอดกล้วยแขก กินแล้วไม่ติดคอ รสกำลังดี คือไม่เค็มจนเกินไป อร่อยๆ
 
Zizzi's calamari
 
Italian's Calamari, fried squid
 
Garlic Bread topped with Cheese ขนมปังกระเทียมราดหน้าด้วยชีส
Our pizza bread base with mozzarella and onions caramelised in balsamic vinegar.

พิซซ่าแป้งกรอบบาง ราดบนหน้าด้วยชีส เสิร์ฟบนจานไม้ ทานคู่กับ Olive Oil แล้วอร่อยเหาะ แป้งจะกรอบๆ หักเป็นชิ้นได้ ทางที่ดีก็ทานกับเนื้อที่เป็นเครื่องเคียงก็ดี

Italian's bread
 
Antipasti Zizzi เนื้อตากแห้ง
A simple, colourful and very Italian way to start a meal. Great for sharing. Half full of tasty Italian cured meats. The other half with butternut squash, sweet peppers, aubergine, Grana Padano cheese, creamy buffalo mozzarella, olives and sun-blushed tomatoes. A 100% vegetarian option is also available.

เนื้อสไตล์อิตาเลี่ยนตากแห้ง รสชาติออกเค็มๆ จานนี้สามารถทานคู่กับ Olive และ มะเขือเทศได้ เสิร์ฟมาพร้อมกับขนมปังด้านบน
 
Italian's appetizer
 
Risotto ข้าวต้มอิตาเลี่ยน
เป็นริซอตโต้ที่เคี่ยวนานจนข้าวนิ่ม จำไม่ได้แล้วว่าไส้อะไร แต่เหมือนเป็นผักๆ ด้านบนเป็น cream cheese ทำให้ริซอตโต้รสชาติเข้มข้นขึ้น จานนี้ไม่ค่อยประทับใจ รู้สึกเหมือนกำลังกินข้าวต้มนิ่มๆ อยู่ซึ่งริซอตโต้จริงๆ ไม่ควรเป็นแบบนั้น
 
Zizzi's risotto
 
Risotto Pesce ข้าวต้มอิตาเลี่ยนรสทะเล
 A light risotto. Prawns, oak-roasted salmon, squid, courgette and spinach. Fresh lemon and chilli dot the dish.
 
Zizzi's risotto
 
Squid Ink Linguine สปาเกตตี้เส้นดำทะเล
Black squid ink pasta with calamari. Covered in a light chilli, olive and tomato sauce.
สปาเกตตี้เส้นดำกับปลาหมึก ราดซอสมะเขือเทศ
 
Zizzi's squid spaghetti
 
Strozzapreti Pesto Rosso พาสต้าซอสมะเขือเทศไส้ไก่
Twists of pasta in a red pesto and crème fraîche sauce with pieces of spiced chicken and spring onions.
 
Zizzi's pasta
 
Pasta with tomato and clams พาสต้าทะเล
 
Italian's Sea food pasta
 
Carbonara Pasta คาโบนาร่า
 
Italian's Carbonara with bacon

Pepperoni Pizza : Mozarella and Pepperoni พิซซ่าหน้าชีสโมซาเรลล่าและเปปเปอโรนี่

พิซซ่าแป้งหนากรอบ ราดหน้าด้วยซอสมะเขือเทศ โปะด้วย pepperoni และ Mozarella cheese รสชาติเข้ากันดี เป็นแป้งอบใหม่ กรอบนุ่ม ยิ่งจิ้ม Olive Oil ยิ่งอร่อยย
 
Italian's Pizza with cream cheese and peperroni
 
Torta Cioccolata ช็อคโกแลตเค้ก เสิร์ฟพร้อมไอศครีมวนิลลา
A hazelnut and chocolate base with a satin chocolate torte on top. Comes with gelato.
 
Chocolate cake
 
Tiramisu ชิรามิสุ
 Sponge soaked in espresso and liqueur, with mascarpone and cocoa.
 
Tiramisu
 
Zizzi
 
=======================================
สรุป
ร้าน Zizzi เป็นอีกร้านที่ดีสำหรับคนที่สนใจอยากทานอาหารอิตาเลี่ยนในประเทศอังกฤษ เป็นร้านที่หาได้ทั่วไป บรรยากาศดี ราคาพอๆ กับร้านอื่น และอาหารก็รสชาติดี ในคราวนี้ได้มีโอกาสมาทานอีกเป็นครั้งที่ 2 ที่สาขาเมือง Nottingham บอกตามตรงว่าคุณภาพอาหารบางจานลดลงกว่าเดิมมาก ค่อนข้างไม่ประทับใจเลย แต่คิดว่าอันนี้เป็นเรื่องของสาขามากกว่า ถ้าเลือกสาขาที่ดีก็ได้อาหารที่คุณภาพดีกว่านี้
 
======================
ชมรูปเพิ่มเติมได้ที่ http://www.flickr.com/photos/simplificity
รูปทั้งหมดที่มีการโพสลงไปในนี้ เป็นรูปที่ถ่ายโดยตัวเองนะคะ ใช้กล้อง Sony Nex-5
 
======================
Related Links
 

Comment

Comment:

Tweet

หิว Hot! Hot!

#3 By yo on 2013-01-21 15:38

Hot! Hot! Hot!
chocolate cake!! *p*

#2 By -:+Hell whalE+:- on 2013-01-20 17:04

พิซซ่าน่าทานจริงจัง
big smile Hot!

#1 By Nirankas on 2013-01-20 09:18