ร้าน Tudari Korean casual Dining
4th Floor, North Wing, Siam Paragon
02-610-9456      

Tudari Korean Food
 
เป็นร้านอาหารเกาหลีจากแดนกิมจิมาเปิดที่ไทย เขาบอกว่าเป็นร้านที่คงความเป็นเกาหลีแท้ๆ อาหารสูตรต้นตำหรับ เน้นรสชาติจัดจ้านเผ็ดสะท้าน ด้านหน้าร้านมีจานอาหารจัดเรียงอย่างสวยงาม  ภายในร้านตกแต่งด้วยบรรยากาศสบายๆ คนเยอะพอสมควร
 
DSC07342
 
ETDguide ได้เสนอ เมนูแนะนำของร้าน Tudari นี้ว่ามี
- ไก่ย่างกับต้นหอมญี่ปุ่น, สตูว์โอเด้งและปู, เนื้อไก่ผัดเผ็ดอบชีส, แพนเค้กซีฟู้ด, โทปปกกิซีฟู้ดอบชีส, เนื้อไก่ผัดเผ็ดอบชีส, บิบิมบับ, จะจางเมียน, ข้าวกล่องบลูโกกิ, ฮันนี่เบรด
 
น่าเสียดายที่ไม่ได้หาข้อมูลก่อนไปทาน จึงไม่ได้สั่งเมนูแนะนำหมดครบ
 
Tudari Korean Food
 
Tudari Korean Food
 
Tudari Korean Food
 
Tudari Korean Food
 
เครื่องเคียง
คือแตงกวาดอง ผักโขม และกิมจิ รสชาติใช้ได้เลย ไม่อ่อน ไม่จัดจนเกินไป ทานแก้เลี่ยนได้ดี สำหรับเครื่องเคียงนี้ ทางร้านอนุญาตให้สั่งได้เพียง 2 เซ็ตเท่านั้น
 
DSC07312
 
เบคอนห่อชีส
เบคอนชิ้นโตห่อชีสที่เยิ้มออกมา ดูน่าทานมาก ทานแล้วจะรสชาติเค็มไปหน่อยเพราะมีทั้งเบคอนทั้งชีส แต่ก็ใช้ได้สำหรับการทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
 
DSC07330
 
หมูปิ้งซอสเกาหลี
หมูปิ้งดูน่าทาน ชิมดูแล้วหมูหมักแน่นด้วยรสชาติ หมักได้เข้าเนื้อมาก เป็นเมนูที่ดีอีกจานหนึ่ง
 
DSC07336
 
บิบิมบับ
อาหารจานหลักที่ไปร้านเกาหลีไหนก็ต้องสั่ง เสิร์ฟบนหม้อดินขนาดใหญ่ที่คุกรุ่น ด้านบนทางร้านได้ราดซอสไว้ให้แล้ว แต่มีซอสเพิ่มใส่ถ้วยมาให้อีกถ้าต้องการใส่เพิ่ม เวลาคลุกบิบิมบับก็จะได้ยินเสียง ซ่าๆๆ ซึ่งเป็นเสียงเครื่องปรุงที่ได้รับความร้อนระอุของหม้อดิน จานนี้นับว่าอร่อยพอใช้ได้ ยิ่งใส่ซอสเพิ่มจะยิ่งอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวไหม้ที่ก้นหม้อก็ยิ่งอร่อย
 
DSC07333
 
ซุปกิมจิ
เป็นซุปที่แดงเดือดมาก รสชาติเข้มข้นมากเหมาะสำหรับคนไทย แต่จะออกแนวเผ็ด ดังนั้นอาจจะไม่เหมาะสำหรับคนที่ไม่ทานพริก เนื้อเต้าหู้นิ่มมาก ทานคู่กับซุปแล้วอร่อยทีเดียว
 
DSC07335
 
ต๊อกปกกิซีฟู๊ดอบชีส
ประกอบด้วย ต๊อกปกกิ ซีฟู้ดเช่น หอย กุ้ง และไข่ต้มทั้งฟอง จานนี้ก็แดงเดือดแนวเดียวกับซุปกิมจิเลย แต่พอชิมแล้ว รสชาติเข้มข้นเข้ากันมาก คิดว่าจานนี้อร่อยที่สุดในบรรดาอาหารที่สั่งมาทั้งหมด โดยต๊อกปกกิจานนี้ เด่นที่น้ำซอสที่เข้มข้นมากๆ และพอใส่ชีสเข้าไปก็ยิ่งทำให้ส่วนผสมมีความหนืดและเข้ากันดีมากขึ้น เป็นจานที่แนะนำเป็นอย่างยิ่งหากจะมาทานร้าน Tudari นี้
 
DSC07340
 
สรุป
คิดว่า Tudari เป็นร้านอาหารเกาหลีที่ดีอีกร้านหนึ่งสำหรับคนที่อยากทานอาหารเกาหลีรสเข้มข้น ร้านอยู่ที่สยาม พารากอน ดังนั้นจึงเดินทางไปสะดวก นอกจากนี้ คิดว่าจุดเด่นของร้านนี้คือ อาหารที่รสชาติเข้มข้นและจัดจ้านมาก จึงคิดว่าน่าจะเหมาะกับคนไทยที่จะถูกใจอาหารรสจัดเป็นพิเศษ โดยส่วนตัวคิดว่า อาหารร้าน Tudari ออกจะปรับเปลี่ยนไปในแนวคนไทย เพราะปกติแล้วอาหารเกาหลีดั้งเดิมจะรสชาติออกจืดๆเสียมากกว่า แต่ไม่ว่าจะแนวไหนก็อร่อยไม่แพ้กันอยู่ดี ร้าน Tudari จึงเป็นอีกร้านที่น่าไปลิ้มลองอาหารเกาหลีของเขา
 
======================
ชมรูปเพิ่มเติมได้ที่ http://www.flickr.com/photos/simplificity/
รูปทั้งหมดที่มีการโพสลงไปในนี้ เป็นรูปที่ถ่ายโดยตัวเองนะคะ ใช้กล้อง Sony Nex-5
 
======================

Related Links
หม่ำ Macaroon ที่Mandarin Oriental Shop, Siam Paragon  
 

Comment

Comment:

Tweet

#4 By (49.230.137.149|49.230.137.149) on 2014-03-02 13:43

น่ากินมากครับ
ปกติผมก็มักกินอาหารเกาหลีเป็นประจำ ร้านประจำผมอยู่ตรงปากซอยทองหล่ออ่ะครับ

#3 By เกาหลีๆ (103.7.57.18|58.11.130.51) on 2012-11-17 00:39

น่ากินแต่อยากรู้ราคา sad smile

#2 By ++Holy Rose++ on 2012-09-15 10:50

Hot! Hot! Hot! Hot! Hot!

#1 By Just a human on 2012-09-14 16:37